Mo–Sa ab 08:00, So ab 09:00 — Küche durchgehendMühlerainstrasse 21 · Füllinsdorf · seit 1993
Holzofen-Pizza und Kullat e Junikut
Seit 1993 an der Mühlerainstrasse. Zwei Küchen, ein Haus — italienisch aus dem Ofen, albanisch vom Grill.
Kapitel I · Das Feuer
Zwei Küchen, ein Haus
Links backen unsere Pizzaioli den Teig von Hand im Holzofen, rechts brutzeln Qofte, Qebapa und Pleskavica auf dem Grill. Italienische Tradition und Kullat e Junikut auf einer Karte — jeder am Tisch findet sein Lieblingsessen.
Das Schönthal wird seit 1993 von derselben Familie geführt. Bei uns bist du Gast, kein Tisch mit Nummer — und die Kinder haben den Spielplatz gleich um die Ecke.
Der Teig wird morgens angesetzt und ruht bis zum Abend. Das ist der ganze Trick — und es ist keiner.
Frisch gebackene Pizza wird mit dem Schieber aus dem lodernden Holzofen gezogen
Mit oder ohne Reservation
Wir halten Tische für Spontane frei — und reservieren gern, wenn du sichergehen willst. Am Wochenende ist Reservieren die bessere Idee.
Grosse Runden
Geburtstage, Vereinsabende, Familienfeiern: Für Gruppen ab 8 Personen stellen wir die Tische zusammen. Ruf uns dafür am besten direkt an.
Terrasse & Garten
Bei schönem Wetter servieren wir draussen: Gartensitzplätze im Schatten, der Spielplatz in Sichtweite, Pizza aus dem Ofen.
Pizzakurier
Wir liefern selbst — heiss verpackt, direkt vom Ofen an deine Tür in Füllinsdorf und Umgebung. Keine Plattform dazwischen.
Mühlerainstrasse 21, 4414 Füllinsdorf
- Montag08:00–23:00
- Dienstag08:00–23:00
- Mittwoch08:00–23:00
- Donnerstag08:00–23:00
- Freitag08:00–23:00
- Samstag08:00–23:00
- Sonntag09:00–22:30
Kapitel II · Der Abend
Aus dem Holzofen, vom Grill und von unseren Tischen an der Mühlerainstrasse.
Was heute aus dem Ofen kommt
Über 40 Pizzen aus dem Holzofen, dazu Pasta, Salate, Fisch und die Gerichte der Kullat e Junikut. Alle Preise in CHF, inklusive Mehrwertsteuer.
Was heute besonders gut geworden ist, verrät dir der Service — und am Wochenende steht ab 08:00 Uhr das albanische Frühstück auf der Karte.
Bevor du anrufst
Braucht es eine Reservation?
Für einen Tisch am Abend und am Wochenende empfehlen wir eine Reservation. Reserviere online über das Formular oder telefonisch unter 061 901 19 55 — spontan vorbeikommen geht meistens auch.
Wie viele Pizzasorten gibt es?
Die Pizzeria Schönthal führt über 40 Pizzasorten mit einem Durchmesser von rund 30 cm, alle frisch aus dem Ofen. Die Margherita kostet CHF 16.50, belegte Pizzen liegen zwischen CHF 18.50 und CHF 24.50.
Liefert ihr auch zu mir?
Unser eigener Kurier liefert in Füllinsdorf, Frenkendorf, Liestal, Pratteln und die nähere Region. Bestellungen nehmen wir gratis unter 0800 300 330 oder online entgegen, Lieferung ab 11:30 Uhr.
Gibt es glutenfreie oder vegetarische Gerichte?
Ja. Einen glutenfreien Pizzaboden backen wir auf Anfrage, und auf der Karte stehen vegetarische Pizzen, Pasta, Salate und Suppen. Allergien bitte bei der Bestellung angeben.
Kapitel III · Das zweite Feuer
Kullat e Junikut
Wenn im Ofen die Glut zusammenfällt, brennt hinten das zweite Feuer schon lange. Qebapa und Qofte vom Grill, Pleskavica mit Kajmak, Flija Lage um Lage über der Glut, dazu frisches Fladenbrot mit Ajvar und Zwiebeln.
Es sind die Gerichte, mit denen diese Familie aufgewachsen ist — dieselbe Küche, dieselbe Schicht, seit 1993. Am Wochenende beginnt sie schon um acht, mit frisch gebrühtem Çaj aus den Bergen.
Das sagen Gäste
«Das Essen war super lecker! Super Pizza, Pljeskavica und Salat waren einfach köstlich! Gerne jederzeit wieder!»
«Unsere Pizzen waren sehr lecker. Gerne wieder.»
Beide Stimmen stehen wörtlich so bei Just Eat. Es gibt auch andere: Die Wartezeit an einem vollen Freitagabend ist ein Thema, an dem wir arbeiten.
Wofür wir stehen
Frisch. Herzlich. Bodenständig.
Gastfreundschaft seit 1993 — das Schönthal ist ein Familienbetrieb mitten in Füllinsdorf. Zwei Küchen, eine Familie, und seit über dreissig Jahren derselbe Standort.
Das Schönthal
Buon appetito. Ju bëftë mirë.
Zwei Küchen, ein Haus — und zwei Arten, guten Appetit zu wünschen.